Echipament
-Acoperire pe clema de prindere
-Manometru
-Termometru
-Tăvetă cu ieșire de aer
-Valvă de eliberare a presiunii
-Furtun pentru supapa de presiune
-Fals fals cu suporturi
-Găurire pentru element de încălzire
-Conector pentru lumina lunii
-Instrucțiune
-Tăvetă pentru scurgere
- capace cu șurub;
-tastă pentru fixarea capacului autoclavei;
-cartă de rețete.

Conserve de casă delicioase și sănătoase tocmai au devenit mai accesibile cu autoclava cu abur Wayne! În doar 1,5 ore, dispozitivul va pregăti carne naturală, pește, conserve de ciuperci, lecho, caviar și chiar gem! Statul îndelungat la sobă este un lucru din trecut! Autoclavul va face toată munca de rutină pentru dvs.

Principalele avantaje ale autoclavei cu abur Wein
1. Introducerea rapidă a semifabricatelor
Capacul este atașat la o clemă armată. Datorită acestui fapt, așezarea semifabricatelor nu va dura mai mult de 2 minute: deschideți capacul, încărcați semifabricatele, închideți capacul.
Supapa nu permite trecerea aerului chiar și la sarcini maxime datorită unei garnituri din silicon de înaltă calitate și a unei încuietori care fixează sigur clema.
2. Capacele nu se vor desprinde
O supapă de reținere este integrată în proiectarea dispozitivului. Se uniformizează presiunea din cutii și din interiorul autoclavei pe măsură ce se răcește. Cu acest sistem, piesele de prelucrat sunt protejate în mod fiabil!
3. Seamer - în trecut
Folosiți capace cu șurub pentru a sigila cutii - acestea sunt mult mai convenabile și mai fiabile decât capace de tablă. Cu ele, cusătoarea nu mai este necesară!
Atenţie! Cutii de conserve pot fi, de asemenea, înfășurate cu capace de tablă, dar numai cu ajutorul unor cleme speciale. Fără ele, există un mare risc ca capacele să zboare de pe cutii în timpul sterilizării.
4. Studiu detaliat al proiectării
Datorită acestui fapt, dispozitivul ocupă o poziție de lider în segmentul său:
AISI 430 este oțelul inoxidabil de înaltă rezistență din care este fabricată autoclavul Wayne. Nu rugineste si isi pastreaza aspectul multi ani, chiar si in conditii de umiditate ridicata.
Etanșarea din silicon etanșează etanș capacul. Este inodor, chimic neutru și poate rezista până la 200 ° C.
Acoperirea cu bakelită a mânerelor vă permite să purtați în siguranță o autoclavă fierbinte, deoarece acest material nu se încălzește. În plus, este foarte durabil: nu se va sparge sau ciobui nici măcar cu lovituri puternice.
5. Eliberare rapidă și sigură a aerului
În timpul încălzirii, există aer în autoclavă care trebuie aerisit. Dar, datorită unui furtun special cu capcană de abur la capăt, acesta poate fi curatat rapid și în siguranță printr-o singură rotație a robinetului.
6. Soba nu mai este necesară
Autoclava poate fi echipată cu o unitate de comandă sau element de încălzire cu element de încălzire din oțel inoxidabil. Este foarte simplu să faceți acest lucru: există deja o gaură specială în carcasă, în care este fixată cu un clip convenabil. Acum nu sunteți legat de aragaz - pregătiți conservele preferate oriunde există electricitate.
Autoclave Wayne este un aparat care funcționează în 2 moduri: abur și lichid. Pe care să alegi? Iată câteva fapte care vă vor ajuta să decideți:
Pentru a lucra în modul abur, aveți nevoie de 2,5 litri de apă, în modul lichid - de aproximativ 10 ori mai mult.
Timpul de gătit în modul abur este de 3,5 ori mai mic decât în modul lichid.
Funcționarea cu abur necesită aproximativ 5 ori mai puțină energie electrică sau gaz datorită timpului de funcționare mai mic.
După cum puteți vedea, regimul de abur este superior celui lichid în aproape toate punctele principale. Cu toate acestea, alegerea este întotdeauna a ta - poți găti conserve în modul clasic de apă, dacă îți este mai convenabil. Dispozitivul gătește la fel de bine în ambele moduri.
Capacitate
Autoclavul nu se numește degeaba o fabrică de conserve la domiciliu - capacitatea sa este cu adevărat impresionantă:
0,5 l - 15 buc
1 l - 6 buc
3 l - 1 bucată

Modernizarea într-un aparat de tuica
Autoclava Wein are o supapă universală de 2 inci, datorită căreia poate fi transformată cu ușurință într-o lumină de lună cu drepturi depline. Pur și simplu atașați coloana Wein la clemă și preparați băuturi delicioase până la 96,6 °!