Эвакуация осуществляется с помощью крана
Система охлаждения быстрая без кристаллизации даже при небольшом объеме в резервуаре.
Резервуар позволяет охлаждать от 35 градусов до 4 градусов
Электрическая группа имеет панель со степенью защиты IP 65
Модели с емкостью до 1000 л работают при однофазном напряжении (220 В) и модели свыше 1000 л с трехфазным напряжением (380 В)
Электрический блок оснащен электронной платой, предназначенной для контроля температуры молока и работы охлаждающего бака.
Когда бак открыт, система останавливается автоматически
Характеристики
вместимость - 1000L
минимальный уровень молока - 150L
компрессор - 2.93 kw
редуктор - 0.7 kw
общее потребление - 3.25 kw
мощность генератора - 7 kw