Чугунная печь Fergus Mercuri с двумя конфорками по функционалу и размеру топки полностью повторяет культовую печь Lawa Cook. Различия между ними в следующем:
- печь Mercuri ниже Лавы поскольку зольный ящик вынесен между ножек
- у печи Меркурий другая ручка (такая же как у печи Magma)
- печь Mercuri имеет патрубок для подключения внешнего воздуха
Чугунная печь Fergus Mercuri Cook - это не просто много чугуна, хотя двойные чугунные стенки с трех сторон топочной камеры и приличная масса 140 кг также несомненно являются преимуществами данной модели. Основным же достоинством печи Меркурий является ее конструкция. Для достижения максимальной эффективности горения нужны несколько факторов:
- высокая температура в топочной камере (500-600°C)
- правильно организованная подача воздуха. Если печь имеет две вышеупомянутые особенности значит дрова в ней будут сгорать максимально полно, оставляя меньше пепла и сажи. Минимальное количество сажи попадет в дымоход, тем самым продливая его срок службы, а также сажа не будет оседать на стекле и закапчивать его (она будет выгорать благодаря высокой температуре)
- двойные чугунные стенки с трех сторон топочной камеры не только увеличивают надежность, поскольку внутренние чугунные панели могут быть заменены со временем, но и способствуют увеличению температуры в топке печи, т.к. между чугунными панелями имеется воздушная прослойка
- двухступенчатый вторичный дожиг, встроенный в зуб-отбойник. Воздух для вторичного дожига поступает в печь через отверстие в нижней задней части корпуса, затем подымается вверх внутри двойной задней стенки и затем поступает в зуб-отбойник и попадает в топочную камеру. Проходя такой большой путь воздух нагревается до нескольких сотен градусов и тем самым способствует увеличению температуры в топке и более полному сгоранию.
- два зуба-отбойника пламени создают сложный путь для выходящих газов. Таким образом тепло не улетает сразу в трубу, а максимально задерживается в печи. Такая конструкция характерна для всех печей высокого класса, но в более доступном ценовом сегменте производители часто экономят и упрощают конструкцию, устанавливая только один зуб-отбойник
- возможность закрыть подачу воздуха на вторичный дожиг. У печи есть специальная задвижка для перекрывания подачи на дожиг. Данная функция не нужна во время работы печи, но когда огонь догорел можно воспользоваться внушительной массой печи в качестве аккумулятора тепла. Для этого необходимо перекрыть все заслонки подачи воздуха (под колосник, на стекло и на дожиг), тем самым остановив поток воздуха, проходящий через печь. Если его не остановить, печь будет работать как вытяжка, ведь горячий чугунный корпус способствует созданию тяги в дымоходе и таким образом все тепло из чугуна быстро вытянет на улицу.
- функция принудительного сброса золы позволяет сбросить золу с колосниковой решетки в зольный ящик не открывая каминную дверцу и не используя кочергу.
- поверхность для приготовления пищи с двумя конфорками на верхней крышке печи кроме функции приготовления и разогрева пищи позволяет обеспечить удобный доступ для чистки печи через отверстия для конфорок
- встроенный шибер на дымовом патрубке
- патрубок для подключения внешнего воздуха позволяет подключить воздуховод для забора воздуха для горения извне помещения, благодаря чему в помещении не будет выгорать кислород (не будет душно). Также благодаря этой функции печь можно установить в одном помещении с принудительной системой вентиляции и в целом эффективность отопления увеличивается, поскольку нет необходимости запускать в помещение холодный воздух с улицы, необходимый для горения печи.
