Эвакуация осуществляется с помощью крана
Система охлаждения быстрая без кристаллизации даже при небольшом объеме в резервуаре.
Резервуар позволяет охлаждать от 35 градусов до 4 градусов Электрическая группа имеет панель со степенью защиты IP 65
Модели с емкостью до 1000 л работают при однофазном напряжении (220 В) и модели свыше 1000 л с трехфазным напряжением (380 В) Электрический блок оснащен электронной платой, предназначенной для контроля температуры молока и работы охлаждающего бака.
Когда бак открыт, система останавливается автоматически.
Характеристики
- вместимость - 2000L
- минимальный уровень молока - 190L
- компрессор - 6.3 kw
- редуктор - 0.7 kw
- общее потребление - 6.87 kw
- мощность генератора - 14 kw