Wein 2 este o autoclavă de nouă generație pentru prepararea conservelor de carne, pește, carne de pasăre, murături, salate și chiar compoturi! Stil, comoditate, funcționalitate, automatizare - așa putem descrie pe scurt noul produs de la Wein. Cu el vei primi:
conserve delicioase de înaltă calitate într-un timp scurt;
100% garantează că capacele vor rămâne pe borcane până la sfârșitul gătitului (dacă sunt folosite corect);
automatizarea completă a gătitului - trebuie doar să încărcați borcanele în interior;
Un instrument universal pentru gătit atât conserve, cât și alcool de casă.
Și autoclavul s-a dovedit a fi foarte elegant. Datorită inserțiilor albastre, capacului modern și geometriei corecte a corpului, nu se va pierde nici măcar într-o bucătărie scumpă. Citiți mai multe despre noul produs mai jos.
Caracteristici
- Volum 30 litri
- Diametru 346 mm
- Lățimea la mânere 467 mm
- Înălţime 434 mm
- Greutatea ansamblului autoclavei 11 kg
- Material de fabricatie oțel inoxidabil medical AISI 304
- Grosimea peretelui 1,5 mm
- Grosimea capacului 3 mm
- Temperatura de lucru până la 120 °C
- Presiunea de operare 1,5 bari („atm”)
- Modul de gătit „pe apă” da
- Modul de gătit cu abur da
- Greutatea autoclavei cu sarcină completă (mod abur) 29 kg
- Greutatea autoclavei cu sarcină completă (mod „pe apă”) 41 kg
- Capacitate bidon 0,25 l 32 de conserve
- Capacitate cutie 0,35 l 32 de conserve
- Capacitate bidon 0,5 l 20 de conserve
- Capacitate cutie 0,65-0,7 l 10 conserve
- Capacitate bidon 1 l 7 conserve
- Surse posibile de încălzire gaz, ceramica, sobe electrice, elemente de incalzire, centrala universala
- Diametru capac 204 mm
- Culoare Argintiu (mat)
- Materialul elementelor principale Oțel inoxidabil medical AISI 304
- Material de etanșare Silicon alimentar
- Diametrul orificiului de prindere de pe capac 2 inchi (51 mm)
