Autoclavul este conceput pentru conservarea rapidă a alimentelor acasă. Spre deosebire de metodele tradiționale de conservare, atunci când produsul finit supus tratamentului termic este introdus în borcane, ingredientele proaspete sunt introduse în autoclavă. Acest lucru păstrează gustul, culoarea și beneficiile produselor și vă economisește timp.
Pe carcasă există două mânere rezistente la căldură pentru transportul echipamentelor. Autoclavul poate fi folosit pe orice suprafata de incalzire: gaz, electric sau inductie. Fundul capsulei are o conductivitate termică ridicată, ceea ce grăbește prepararea mâncărurilor delicioase.
In interiorul autoclavei exista un dispozitiv de prindere, format dintr-o baza si doua casete de prindere pentru fixarea rigida a capacelor de conserve.Fiecare nivel gazduieste 4 cutii cu un volum de 500 pana la 700 ml sau 3 cutii cu un volum de 1000 ml. Puteți combina tipurile de borcane în diferite rânduri.
Pentru etanșeitatea autoclavei, este responsabil capacul cu un inel de etanșare din silicon, care este atașat ferm de rezervor folosind cleme cu șurub. Pentru o utilizare adecvată, în proiect sunt integrate un manometru pentru monitorizarea presiunii, o supapă de suprapresiune și un presetupă pentru un termometru electric. Conexiunea cu clemă este proiectată pentru a instala un distilator și pentru a extinde capacitățile autoclavei dumneavoastră.
Autoclavul și toate componentele sale sunt fabricate din oțel inoxidabil alimentar, care este rezistent la căldură și la coroziune. Oțelul AISI 304/430 este utilizat în industria alimentară și medicală și este, de asemenea, potrivit pentru conservarea alimentelor pentru copii. Oțel inoxidabil, caracterizat prin rezistență la căldură și rezistență la coroziune.
Achizitionand un model cu element electric de incalzire poti face conservare in garaj, la tara sau in orice alt loc unde nu exista plita. Rezervorul este echipat cu manere rezistente la caldura pentru deplasarea autoclavului si picioare detasabile pentru stabilitatea acestuia.
