Autoclavul „Premium” este un asistent indispensabil în prepararea preparatelor de casă, precum carnea înăbușită, conservele de pește, terci, roșii murate, murături crocante, salate, lecho, pateuri, caviar, ciuperci și dulceață de fructe de pădure.
Nu mai petreceți ore întregi rulând conservele în mod tradițional. Împreună cu autoclavul „Premium”, puteți pregăti simultan 16 conserve de preparate de casă pentru întreaga familie, timpul de gătire va fi de până la 60 de minute.
Autoclavarea cu abur - economică, gustoasă, naturală
Pregătire rapidă și ușoară
Viteza de gătit într-o autoclavă depinde de sarcina acesteia și de puterea aragazului. De exemplu, când autoclavul este încărcat complet, se atinge o temperatură de sterilizare de 120 de grade în 60 de minute, gătirea durează 30-60 de minute (în funcție de produs), iar răcirea durează aproximativ 60 de minute.
Păstrarea cantității maxime de nutrienți și gust
Prin metoda cu abur, conservele și felurile de mâncare de zi cu zi sunt expuse la temperaturi ridicate pe termen scurt, astfel încât rețin majoritatea nutrienților.
Consum economic de energie
Cu metoda cu abur, încălzirea durează până la 60 de minute, iar cu metoda apei – 3-4 ore, deci în primul caz se economisește o cantitate semnificativă de energie electrică sau gaz.
Lucru sigur
Când se lucrează cu metoda cu abur, autoclava conține o cantitate relativ mică de abur fierbinte, excesul căruia, dacă este necesar, este îndepărtat folosind o supapă de urgență într-un mod sigur.
Economisiți timp și bani cu autoclavul „Premium”:
La asamblare - economii de până la 5 ori. Șuruburile convenabile se strâng ușor și rapid, fără a fi nevoie să folosiți o cheie specială.
Pe apă - economisiți de până la 6 ori. Nu este nevoie să umpleți complet autoclavul cu apă; pentru funcționare sunt necesari doar câțiva litri.
La conserve - economii de până la 4 ori. Nu trebuie să așteptați ore întregi pentru ca autoclavul să intre în funcțiune.
La electricitate, energie și gaz - economisiți de până la 6 ori. Pentru a începe fluxul de lucru, trebuie să încălziți doar 2 litri de apă.
