Afumătoare Business MAX 2.0 Drevos — afumătoare universală 3 în 1 pentru afumare la rece și la cald cu funcție de uscare și maturare a produsului „Max 2.0” — cea mai bună opțiune pentru producția la scară largă, care vă va permite să produceți volume mari de carne proaspăt afumată în fiecare zi, fără cea mai mică urmă de chimie și fum lichid!

Aceasta este o soluție gata preparată pentru afaceri, cu convecție, ventilatoare pentru uscare, încălzitoare și căptușeală din oțel inoxidabil în configurația de bază.

Pe lângă afumare, acest model oferă posibilitatea de a usca produsele, precum și de a le usca înainte de afumare direct în cameră.

Afumătoarea este complet echipată, astfel încât, după ce ați ridicat-o de la oficiul poștal, puteți începe imediat să afumați produsele și să lansați propria producție de produse afumate.

Caracteristici:

Dimensiuni exterioare: 1200 x 1300 x 2200 mm;
Dimensiuni interne: 950 x 900 x 1850 mm;
Poate fi afumată o dată: 100 kg;
Fabricat din: Tei;
Grosime perete: 7,5 cm;
Generator de fum: până la 8 ore de afumare;
Putere: 8,0 kW;
Tensiune rețea: 220 V;
Garanție: 1 an pentru întregul set

Setul include:

— Convecție 3 buc;
— Ventilator 2 buc;
— Bare transversale 32 buc;
— Cârlige 100 buc;
— Scurgere 1 buc;
— Generator de fum 1 buc;
— Compresor 1 buc;
— Instrucțiuni de utilizare 1 buc;
— Card de garanție 1 an;