Iată o afumătoare profesională, Camera de Afumare 25, cu o capacitate internă de 155l, care vă permite să amplasați până la 20-25 kg de produse. Concepută pentru gătitul diferitelor tipuri de carne, pește, brânză și alte produse. Interfața intuitivă a termostatului și modul de control ușor vor satisface și facilita munca oricărui utilizator. Afumătoarea are un design care vă va decora perfect casa, iar produsele artizanale pe care le preparați vor deveni un decor unic pentru masa familiei!

Avantajele modelului

Versatilitate

Acceptă afumarea la rece și la cald, deshidratarea, uscarea, prăjirea și fierberea, ceea ce face ca această afumătoare să fie o alegere ideală pentru o varietate de nevoi.

Rezistență și durabilitate

Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, camera este rezistentă la coroziune, ușor de curățat și oferă o durată lungă de viață.

Afumare eficientă

Elementul de încălzire prin convecție și ventilatorul asigură o distribuție uniformă a fumului și a temperaturii pentru rezultate excelente de afumare

Control precis al temperaturii

Controlul PID permite reglarea precisă a temperaturii pentru diverse procese de afumare și gătire.

Curățare ușoară și confort

Generator de fum încorporat cu scurgere de condens, separator de grăsimi și generator de abur pentru picurare, facilitează întreținerea și igiena în timpul funcționării

Caracteristici

Dimensiuni exterioare 71×63×118 cm

Dimensiuni interioare 44×43×83 cm

Volum cameră 155 l

Material de producție oțel inoxidabil

Moduri de funcționare Gătire, Prăjire, Afumare la cald, Afumare la rece, Uscare

Putere 2 kW